完熟かぼすぽん酢

樹上で完熟したカボスは、皮に入っていた香り成分が果汁に溶け込みまろやかな酸味になり、そして樹の養分を吸い込み実に深い旨味が生成される。 そんな完熟カボス果汁を使用したまろやかな酸味とコクのある味わい、優しい甘味が特徴のポン酢です。