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二段仕込み（さいしこみ）醤油です BZF-168　豊後の膳　二段熟成醤油（再仕込み醤油）

一般的な醤油はできた麹に対して食塩水で仕込みますが、「二段熟成醤油」の場合は食塩水の代わりにしぼりたての醤油で仕込みます。 これにより、味・色・香りともに濃厚な風味に仕上がります。 刺身やお寿司、冷奴など様々な料理と相性が抜群です。
●内容量：720ml
●賞味期限：製造から2年
●容量形態：瓶
商品番号 190182
JANコード：4902412150273
  • 本醸造
  • 超特選（特級）
  • お届けに時間を要する商品
価格 ¥ 1,922 税込
[ 18 ポイント進呈 ]

原材料名

脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸）、甘味料（甘草）

栄養成分表示

（大さじ1杯（15ml）あたり）
エネルギー15kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.0g、炭水化物2.0g、食塩相当量2.3g

含まれるアレルギー食品

小麦・大豆
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