Q表面にカビが浮いたしょうゆは捨てるべきですか？

稀に醤油に発生する白いカビのようなものは空気中に生息する微生物などの塊です。

健康を害するものではございませんが、風味などが著しく劣化する要因となりますので、ご使用については控えていただくようお願いいたします。