水菜の豚肉巻き

豚肉をさっぱり食べられる料理です。

調理時間20分

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材料

2人分

豚バラ薄切り肉

8枚

水菜

1束

ごま

少々

【からし酢みそ】　または　【梅酢みそ】

適量

作り方

1. 水菜を豚バラ肉の幅に合わせて切り、豚バラ肉を広げて水菜を巻く。
2. 耐熱皿に濡らしたクッキングペーパーを敷き、（1）で巻いた豚肉を並べて、ラップをしてレンジで600Wで4分加熱する。
   ※電子レンジにより調節してください。。
3. （2）の豚肉に火が通ったらお皿に並べて、酢みそをかけ、ごまを振れば完成。