ビビンバ

韓国料理のビビンバも簡単につくれます。

調理時間30分

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材料

4人分

豚ひき肉

200g

にんじん

1本

ほうれん草

1袋

【うまくちしょうゆ】

大さじ1.5

酒

大さじ2

鶏がらのもと

小さじ1

ごま油

適量

コチュジャン

お好みの量

白ご飯

4人分

温泉卵

4個

韓国のり、白ごま

お好みで

作り方

1. ほうれん草は3～4センチに切り、にんじんは千切りにする。
2. フライパンにひき肉を入れ炒め、（1）の野菜を入れる。
3. ひき肉、野菜にしっかり火が通ったら、調味料を入れる。
4. 器にご飯を盛りつけて、（3）をのせ、温泉卵を飾り、ごまをふれば出来上がり。