かぼちゃとポテトのサラダ

温野菜にして食べるのがおすすめですが、冷えても美味しく食べられます。ごま風味のまろやかなドレッシングとの相性が抜群です。

調理時間30分

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材料

3～4人

かぼちゃ

1/2個

じゃがいも

小3個

人参

1本

いんげん

3本

ゆふいんの森ドレッシング　金ごま焙煎

適量

作り方

1. かぼちゃ、じゃがいも、人参、エンドウ等、お好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱容器に野菜を入れ、電子レンジで加熱します。
3. 器に盛りつけ、お好みのドレッシングをかければ完成です。