えびのプリプリサラダ

エビは別で味付けしているので、濃い味とサラダと同時に楽しめます。

調理時間20分

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材料

2人前

キャベツ

5～6枚

ベビーリーフ

15g

アボカド

1/2個

プロセスチーズ

20g

エビ

6個

マヨネーズ

小さじ1

ケチャップ

小さじ1

【（コレステロール0）ゆふいんの森　和風味】　または　【ゆふいんの森（金ごま焙煎）】

適量

パプリカ粉

適宜

作り方

1. エビは茹でて、マヨネーズとケチャップで味付けしておく。
2. キャベツは2センチ角に切り、お湯でさっと茹でる。
   ベビーリーフ、アボカド、プロセスチーズは食べやすい大きさに切っておく。
   
3. 器に（2）とエビを盛り付け上にパプリカ粉をかける。
   お好みのドレッシングをかければ完成。