ゴーヤチャンプルー

ほんのり香るにんにくが食欲をそそります。

調理時間15分

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材料

2人前

豚バラ肉

150g

ゴーヤ

1本

卵

1個

【とり天の素】

大さじ1

作り方

1. ゴーヤは2つに切り、中の種とワタをだして、薄く半月切りにする。
2. 豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
3. フライパンに豚肉、ゴーヤを入れて炒め、火が通ったらとり天の素で味付けし、卵を入れて軽く炒めて完成。