その他のレシピ一覧
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米こうじから作る塩こうじ
【乾燥米こうじ】があればご家庭でも塩こうじを簡単に作ることができます。
作った塩こうじは普段の食塩代わりとして、お肉のつけ込み調味料など様々な用途にご使用できます。調理時間60分
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米こうじから作る米みそ
乾燥米こうじがあれば、ご家庭でも味噌づくりが出来ます。
手作りならではの味わいがお楽しみいただけます。調理時間120分
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簡単！ 乾燥米こうじで醤油こうじ
本醸造醤油と乾燥米こうじだけで手軽に醤油こうじが作れます。
混ぜて放置するだけなので初心者にもお勧めできるレシピです。調理時間60分
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毎日こうじ生活! こうじ水の作り方
今テレビで話題の【こうじ水】、フジジンの「国産米こうじ」でも手軽に作れちゃいます! 毎日飲み続けることで便秘解消効果や美肌効果などが期待されるといわれています。
味はあっさり、ほんのりした甘みで飲みやすい口当たりですので是非お試しくださいね。調理時間480分